Prehrana in kulinarika

Zelenjavni smuti s konopljinim čajem

Default avatar
Ker smo lahko pri pripravi smutiji zelo kreativni, lahko namesto sveži sestavin, uporabimo tudi zamzrnjen pirin sok. To je posebno priporočljivo v mesecih, ko je na trgu manj kvalitetne zelenjave. Zamrznjen pirin sok (namesto tega lahko tudi mlada pira ali pšenica v prahu) lahko zelo hitro pripravimo in sicer tako, da kocko zamrznejega soka damo v kozarec z vodo in pretresemo. In zeleni smuti, poln vitaminov, mineralov in koristnih encimov je pripravljen. Če nam okus ni všeč, ga lahko tudi obogatimo z različnimi dodatki:
  • uporabimo 1 – 2 kocki zamrznjenega soka surove pire
    • dodamo navadno vodo, mineralno vodo ali sok
    • po želji lahko dodate sadje npr banano, košček jabolka ali citrusa (limona ali pomaranča) ali zelenjavo npr avokado.
    • zanimiv okus dobimo, če vodo ali sok nadomestimo s konopljinim čajem
      Spijemo sveže pripravljen sok. Na zdravje.